Settembre: Tempo di funghi
L'estate in Trentino non finisce certo ad Agosto
Durante le passeggiate nei boschi di Andalo se aguzzate bene la vista vicino ad una roccia, sotto le foglie secche ormai cadute a terra o ai piedi degli alberi è facile vedere questi piccoli funghi di varie forme, dimensioni e colori. Portate con voi un cestino, un coltellino e un esperto che vi indica quali funghi sono commestibili e quali quelli velenosi e vedremo se siete fortunati nel trovarli. Per raccoglierli dovete essere in possesso del permesso, la raccolta dev'essere effettuata dalle 7 alle 19 e la quantità massima a persona al giorno è pari a 2kg. Al momento della raccolta dovete svolgere una pulizia sommaria del fungo adoperando il coltello, non dovete utilizzare rastrelli o altri attrezzi che provocano danni all'ambiente circostante o rovinano altri funghi.